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ICI ON VIT,
Chez Julien est un magasin où vous êtes chez vous.
On y discute produits, saisons, recettes.
On boit un petit thé dégustation et feuillette un livre de cuisine.
On mange une glace sur le banc, on rigole, on apprécie du travail du producteur.
Ma relation avec mes clients est indispensable, beaucoup de produits dans le magasin sont le résultat d'une collaboration avec la clientèle, qui, elle aussi, connais de courageux producteurs et me mets en contact pour les proposer aux magasin et soutenir le circuit court
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